硒——抗癌之王科學(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，血硒水平的高低與癌的發(fā)生息息相關(guān)。大量的調(diào)查資料說明，一個地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系。目前癌癥治療
富硒食用菌原料按下述成分按重量份配比制成：
玉米芯30—50份、 秸稈粉20-40份、 米糠或麥麩10-30份、石膏l(xiāng)—2份、
硫酸鎂0.5-1份、 硫酸鋅0.
1968年，克山病又一次出現(xiàn)。波及到東北及西南地區(qū)。
高死亡率（80%），主要的現(xiàn)象是吐黃水，腹痛，胸悶。很快的會造成死亡，多發(fā)與婦女和兒童。曾經(jīng)被認(rèn)為是傳染病。
1968年，克山病又一次出現(xiàn)。波及到東北及西南地區(qū)。
高死亡率（80%），主要的現(xiàn)象是吐黃水，腹痛，胸悶。很快的會造成死亡，多發(fā)與婦女和兒童。曾經(jīng)被認(rèn)為是傳染病。
桃源縣富硒產(chǎn)品研究所所長顏送貴
新《食品中污染物限量》6月1日正式施行。新標(biāo)準(zhǔn)是食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，屬于強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)整合修訂了鉛、鎘、汞、砷等13種污染物在谷物、蔬菜、水果、肉類、水
硒是人體必需的微量元素。在維持心臟生理功能，預(yù)防疾病方面起著重要的作用。通常，硒通過四重保護(hù)，即清垃圾、調(diào)血脂、抗老化、調(diào)免疫來防治心血管疾病的發(fā)生?！ ∏謇?/p>
富硒農(nóng)產(chǎn)品即含有豐富硒元素的農(nóng)產(chǎn)品
硒是一種化學(xué)元素，化學(xué)符號是Se，一種非金屬。可以用作光敏材料、電解錳行業(yè)催化劑、動物體必需的營養(yǎng)元素和植物有益的營
放療后有許多患者都會出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、腹瀉、脫發(fā)、身體虛弱、白細(xì)胞下降等放療副作用。補(bǔ)硒可以有效緩解放療癥狀，減輕痛苦，這是經(jīng)過臨床研究推薦的。補(bǔ)硒的話
陳君石中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員、博士生導(dǎo)師，中國工程院院士，衛(wèi)生部公共衛(wèi)生食品衛(wèi)生專家咨詢委員會主任。我國食品安全毒理學(xué)評價工作及國家標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)始人之